Паниран зелен фасул
от 26-10-2012 22:19
(5.3/10) 103Паниран зелен фасул
Паниран зелен фасул
След като се измие се изчиства по-малко от краищата фасула, така че да не изпадат страничните зърна. Сварява се в подсолена вода. Прецежда се и се оставя да се изцеди. След като е добре изцеден зеления фацул, се овалва в брашно, след това в разбито яйце. Слага се да се пържи в горещо олио. Става много хубав за храна, също и много добро за мезе. Лошото е че бързо се изяжда, затова е по-добре да се прави така че дори и да остане от него. Добрите кулинари знаят защо.
автор : (гост) [email protected] • 0 коментара • 341 прочитания • 113 уникални
таг : Паниран зелен фасул