Хляб и здраве: развенчаване на често срещани митове и изследване на хранителната му стойност
от 09-02-2023 08:31Хляб и здраве: развенчаване на често срещани митове и изследване на хранителната му стойност : Jabse.InK(5.4/10) 132 Хлябът е една от основните храни, особено на българската трапеза и е част от много дългогодишни традиции. През последните години обаче има много дезинформация и объркване около ползите за здравето от хляба. В тази статия ще разгледаме някои от най-често срещаните митове за хляба и ще проучим действителната хранителна стойност на тази универсална храна.