Как да държим холестерола и кръвната захар в норма
от 02-08-2011 10:47
(5.3/10) 172Много неща, които не съзнавате, повишават холистерола ви и пречат на усилията да го понижите:
тютюнопушене, кофеин, стрес, противозачатъчни таблетки, рафинирана захар, прекомерна употреба на сол, добавките в храните, замърсена околна среда.
Оптимизирането на съотношението на липидите в организма е съобрзано с правилния подбор на храните, според техния състав и специфично въздействие върху обмяната на мастите:
Обшият прием на мазнини 3а деня да е 20 % от калориите, а от тях-наситените мазнини да са под 10% .
Да се употребяват храни, които естествено понижават холестерола: храни с разтворими и неразтворими фибри - 25-30 г/ ден - покълнал ечемик, царевични трици, зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле.
прием на биофлавоноиди - няколко чаши зелен чай, 2-3 чаши сок от червена боровинка, 100 % натурален портокалов или ябълков сок, лук,
домати, доматен сок.
Тъмно зелени листни зеленчуци и тъмнообагрени зеленчуци.
Да се консумира кисело мляко с естествена закваска, до 2 % масленост, като източник на бифидобактериите.
Да се употребяват джинджифил и канела като подправки и чай.
T0зи подбор на храните, съчетан с ходене пеша или друга физическа дейност 30-60 мин. дневно и добър нощен сън – 7-8 мъж часа 3а мъжете и 6-7 час За жените а , след 1-2 месеца води
до подобряване на липидния обмен.
За гликемичния индекс
При подбора на менюто си трябва да се Съобразявате с гликемичния индекс (GI) на храните. Той отразява промените в нивото на глюкозата в крбвта според консумираните храни.
Храната с висок GI се усвоява по-бързо и апетитът лесно се възвръша. Поемането на излишни количества храна увеличава производството на холестерол в организма.
Ако храната е с нисък гликемичен индекс, Захарта не поашпва толкова бързо в кръвта и се чувстваме сити и енергични 3а по-дблго.
Храните с нисбк GI - до 40, които могат да помогнат 3а естествено регулиране на холестерола, са фасул, овес, ябълки, моркови, зехтин, авокадо, бадеми, лешници, чесън, лук, морска храна, особено тлъсти риби, плодове и зеленчуци, богати на витамин С и бета каротин, пълнозърнести спагети, ечемик, соя, обезмаслено мляко, фъстъци, фруктоза.
Храни cъс средно висок гликемичен индекс (40-60) - зелен грах, сладка царевица, манго, банан, грозде, портокал, праскова, кафяв ориз.
автор : (гост) Кики • 0 коментара • 641 прочитания • 321 уникални
таг : холестерола кръвната захар