Как да опаковате кухнята и килера си за преместване
от 21-08-2024 15:44
(5.6/10) 200През последните осем години съм се местил три пъти. Две от тези премествания бяха извън страната. И трите бяха напълно нежелателни, но необходимост, до голяма степен защото означаваха преместване на напълно новатаи обзаведената ми кухня. Готвя много и (независимо от пандемията) обичам да организирам вечери, което добавя както много сервизи, така и много неща в килера, хладилника и фризера ми. И така всеки път, когато се преместих, по-голямата част от усилията ми за опаковане бяха насочени към съдържанието на моята кухня.
Като такъв, научих няколко неща за това как - и как не - да събирам багажа. Тези уроци могат най-общо да бъдат групирани в три категории: Неща, които се чупят, Неща, които се разливат или гният и Подправки.
Да започнем с подправките . Хората, които се интересуват от подправките, ще ви кажат, че те могат да издържат най-много една година, след което са всъщност тъжната пепел от нещо, което някога е живяло. Въпреки че мога лично да потвърдя по-дълготрайността на някои подправки, ще кажа, че ако се местите, придържайте се към правилото за една година - в крайна сметка по-малко подправки означава по-малко неща за опаковане.
За да опаковате това, което в крайна сметка пазите, открих, че поставянето на няколко буркана плътно в празни кухненски кутии, пластмасови контейнери за съхранение на храна или торби за фризер с цип работи добре. Ако използвате последното, можете след това да опаковате торбите в нещо меко като кърпа или суичър, за да предотвратите счупването на бурканите. (Ще разгледаме красотата на текстила след минута.) Без значение какво правите, ключът е да държите подправките напълно затворени, за да не се разлеят навсякъде.
Това ни води до неща, които се разливат или гният , което означава масла, оцет, подправки и наистина всяка нетрайна храна. Моят личен начин на действие е да ходя на мисии, за да завърша почти всяко ядливо нещо в кухнята си, преди да се преместя, но това, поради редица причини, често не е практично. Очевидно искате да изхвърлите всяка недовършена бързо разваляща се храна, но ако имате, да речем, бутилка хубав зехтин или оцет или неотворен буркан с чесън, с който просто не можете да се разделите, препоръчвам руската кукла Метод на опаковане:
Първо запечатайте артикула в найлоново фолио, след това го поставете в обикновена найлонова торбичка (старите торбички за хляб са чудесни за това) или найлонова торбичка с цип, след което я увийте във фолио(или кърпа/дреха, която не съм особено привързан към), и след това го сгушете с дясната страна нагоре в какъвто и да е кашон, който опаковате. Разбира се, нямате представа какво ще се случи с кутията по време на транспортиране, но колкото по-малко място има за преместване на съдържанието й, толкова по-добре.
И това води до Things That Break . След един ранен, полу-катастрофален ход, който уби почти всичките ми съдове, станах донякъде фанатичен относно това как опаковам съдовете. Първо, постилам дъното на всяка кутия с кърпа, одеяло или палто — пухкавите зимни палта са чудесни за това, въпреки че поради обема си функционират по-добре в по-големи кутии.
(Също така накратко за кърпите, спалното бельо, платнените салфетки и дрехите като опаковъчен материал. Те са много по-евтини — и по-устойчиви — от мехурчетата и поради тази причина ги използвам, за да опаковам всички, освен най-крехките си стъкларии. Вярно е, че в крайна сметка дрехите ви ще бъдат разпръснати в кой знае колко кутии, но животът е пълен с компромиси.)
След като подредя дъното на кутията, използвам опаковъчна хартия, за да опаковам поотделно всяка чиния и купа и след това ги подреждам една върху друга, като внимавате да ги опаковате плътно, без да ги тъпчете една в друга. След това покривам съдовете с още кърпи, чаршафи или дрехи, като ги обработвам около краищата на подредените съдове, за да минимизирам колко движението.
Опаковам уреди, тенджери и тигани горе-долу по един и същи начин и винаги накрая ги разпределям в кашони с некухненски неща, главно защото много тенджери и уреди са тежки и могат да създадат събуждане на кошмар за хамалите, ако всички сме опаковани заедно. (Също така можете да опаковате определени неща вътре в тенджери и тигани с капак – тавите за печене с капак например са чудесни за опаковане на сребърни прибори и различни кухненски прибори. Само не забравяйте да залепите капака.)
Друга голяма част от моята стратегия за опаковане в кухнята е времето, което означава какво опаковам първо и последно. Започвам с уреди, инструменти и съдове, които не съм използвал много през последните няколко месеца — последния път, когато опаковах, моята машина за сладолед, тиган с пружина, чиниите за десерт на баба и сокоизстисквачката за цитрусови плодове Jadeite бяха първите неща, които трябваше да изляза.
Колкото повече наближавам датата на преместване на кухнята толкова повече намалявам, докато всичко, което ми остана ден или два преди това, е чиния, купа, някакъв съд за пиене, нож, лъжица и може би тиган . Осъзнавам, че много хора вече са се насочили към доставка на храна за вкъщи до този момент, но това работи за мен.
О, накратко за ножовете: Просто ги увийте и след това го направете отново. Няма значение какво използвате, просто дръжте тези остриета (и себе си) защитени.
Едно последно нещо: С риск да заявя очевидното, успокойте се . Опаковането на кухня не е толкова различно от приготвянето на вечеря за Деня на благодарността, без остатъците и неуместните въпроси от хора, с които не живеете. Преместването е гадно, но ще е наред.
автор : Попътрн Вятър • 0 коментара • 730 прочитания • 404 уникални
таг : хамали хамалски услуги преместване на кухня пренасяне мебели хамали бг