Лакомствата с канела са опасни за черния дроб!

(5.5/10) 120

Канелата е една от подправките, които диетолозите горещо препоръчват. Счита се, че тя укрепва имунната система, помага на отслабването и съдейства за овладяване на хипертонията.
Овесената каша с канела пък е идеалната закуска, защото предпазва от диабет, припомнят от medikforum.ru.Сега обаче се оказва, че любовта към лакомствата с канела може да подкопае здравето на черния ни дроб. Доказано е, че доста хора са твърде чувствителни към канелата.
Никак не е странно, че на тази подправка се обръща толкова сериозно внимание. Тя е един от най-често използваните ароматизатори в хранителната индустрия. В Европа и САЩ канелата е втората по популярност подправка след черния пипер. Вероятно това е причината за специалния интерес към нея, както впрочем и за споменатото изследване. В него са участвали екипи от САЩ и Саудитска Арабия.
Изследователите обобщили, че хранителните продукти с канелена добавка могат да бъдат много опасни, особено ако се използват евтини варианти на канелата. Кумаринът, който се съдържа в канелата, може да увреди черния дроб на някои по-чувствителни хора. Любопитното е, че преди години вече са били провеждани изследвания, доказващи вредата на кумарина за чернодробното здраве.
Диетолозите различават т.н. цейлонска канела и канела-касия. Първата е по-скъпа и има по-ниско съдържание на кумарини. Касията съдържа 18 до 63 пъти повече кумарини в сравнение с цейлонската канела. Тази съставка натоварва излишно черния дроб и би следвало да се избягва. Нормално е да допуснем, че в масовите хранителни продукти се влага именно касия, т.е. кумаринът дебне нашия черен дроб от всяка канелена кифличка! Любимите лакомства могат да се окажат потенциално токсични, но само за хората, които имат непоносимост към въпросните вещества.
Ако все пак се стигне до болезнени състояния на черния дроб, съветваме да балансирате функциите му с продукта HEPATOX на COMPLETE PHARMA! Това е една добра композиция от женшен, лечебни гъби от Изтока и екстракт от бял трън. Продуктът доказано подпомага детоксикацията и стимулира регенеративните процеси в черния дроб.
HEPATOX