Шаран пълнен по Габровски
от 26-09-2012 22:00
(5.6/10) 89Шаран пълнен по Габровски
Шаран пълнен по Габровски
Продукти;
олио за запръжка,
кромид лук 1 глава,
орехови ядки 1 чаша,
сол на вкус,
лимони според големината на шарана, резанчетата да го покрият,
мащерка на вкус.
Начин на приготвяне;
Пържи се (задушава се) кромид лук с домати. Чаша с орехови ядки. Сол на вкус. Пълни се шарана. Отгоре се нареждат лимонови резанчета за да имитират люспите на шарана. В пълнежа се слага мащерка, дава хубав вкус (аромат). Слага се във фурната да се пече.
автор : (гост) [email protected] • 0 коментара • 341 прочитания • 129 уникални
таг : Шаран пълнен Габровски шаран