Най-добрите ресторанти в София на Жълтите павета

(5.6/10) 261

Няма друг по-дълбоко вкоренен у съзнанието ни образ от София от този на Жълтите павета. Това е сърцето на нашата столица, което от повече от век насам изпомпва цялата ѝ кръв по всички нейни артерии в четирите посоки. Напълно естествено е някои от най-добрите ресторанти в София да са там където златистият оттенък в слънчеви дни озарява градския живот, а в мрачни помага за осветяването на душите. В следващите редове ще Ви представим местата, където можете да се насладите на най-автентичната софийска обстановка, докато галите и небцето си с изкусно приготвени ястия.

Първото място е онова, на което старите столичани казват „бившия Минералсувенир”. Днес обаче в Corso на добре познатите три етажа на бул. „Цар Освободител“ 10 можете да станете свидетели на нетрадиционна концепция – най-долу е кафетерия, на средата е модерен бар със зимна градина, а най-горе е ресторантът. Капацитетът на бара е до 80 души и партито може да се развихри спокойно, тъй като тежки червени завеси разделят стълбите, водещи нагоре към един от най-добрите ресторанти в София. Той е с изчистен, елегантен дизайн, много просторен – за около 200 души, а стъклената витрина открива изумителна гледка към светлините на града, Руската църква и Жълтите павета. Готвачите в Corso ще Ви приготвят чудесно ястие от континенталното меню, повлияно силно от Средиземноморието, а никак не бива да се учудвате, ако в близост до Вас вечеря някоя известна личност.

Може би най-популярният от всички ресторанти в София на веригата Victoria – този на бул. „Цар Освободител” 7А, се намира съвсем близо – в сградата на Централния военен клуб. Едва ли има столичанин, а и посетител на града от страната и чужбина, който да не е опитвал от съчетанието между вкусните пици на пещ и неповторимата атмосфера около „Света София”, „Александър Невски” и градинката „Кристал”. Италианската кухня обаче отдавна не е единственият приоритет на веригата Victoria – тук има шеф менюта за всеки един сезон на годината, като можете да се насладите например и на изпечени на жар пресни и качествени меса, на суши (то се приготвя право пред очите Ви) и на превъзходни десерти, от които направо да си оближете пръстите. Вечерно време, особено през лятото, районът пулсира от забавляващи се хора, като изцяло подновената градина се пръска по шевовете и е препоръчително да се направи резервация.

На авторската сезонна кухня на вече добре известния в България шеф Виктор Ангелов пък можете да се насладите в един от най-изпипаните ресторанти в София – Chef's Live, който се намира на нова локация – на бул. „Цар Освободител” 16. Chef’s е от емблематичните заведения с авторска кухня в столицата ни благодарение на този готвач с афинитет към изтънчените вкусове и изненадващи съчетания от аромати. Във втория ресторант на Ангелов обстановката е по-лека, кухнята е live, а менюто е все така впечатляващо.

Сред сравнително новите ресторанти в София и може би най-новият на Жълтите павета е Napoli, разположен на бул. „Цар Освободител” 8. Там в луксозна обстановка можете да се почувствате в оазис на италианската кухня с кулинарни шедьоври от морски дарове, изпечени в класическа пещ пици, оригинална паста и специално селектирана винена листа от сърцето на Апенините.

Освен чисто хранителна наслада, можете да си подарите и доза културно и духовно изживяване в Клуб Пушкинъ в красивата жълта ъглова сграда на ул. „Георги С. Раковски“ и „Московска”. Говорим за една от емблемите на района на Жълтите павета и въобще на нашата столица. Входът за един от най-изисканите ресторанти в София е откъм парка зад Руската църква, така че ако не сте запознати, можете да пропуснете това бижу. Пушкинъ препраща с шестте си зали и красивата си градина към спомена за аристократичните клубове на миналото, в които са се събирали подбрани благородници да обсъждат и решават големите въпроси на деня.

Тази разходка по Жълтите павета гарантира чудното изживяване на всеки столичанин или посетител на града. Тук ще намерите някои от най-добрите ресторанти в София и ще се почувствате истински, неразривно свързан с това толкова одухотворено и любимо място.