Вход • Пиши • RSS | Календар • Капсули • Автори 804 • Статии 27400 • Коментари 1357 |
Почистване на семена на растения с месести плодовеот 06-09-2017 22:52При месестите плодове, каквито са домата или краставицата, семената им се развиват изцяло вътре в плода. Могат да се изкарат от там на ръка или използвайки специален уред за целта. Има видове, при които последваща ферментация благоприятства развитието на семената,докато при други просто трябва да почистите семената непосредствено след екстракцията им, и да ги оставите да изсъхнат. Обработката на тези семена протича в три стъпки: 1. Екстракция: При растения като домати и краставици, изчакайте плодът да узрее напълно, преди да го откъснете. Обикновено когато ще събираме семената, трябва да чакаме по-дълго плодовете да узреят, отколкото ако ще консумираме плодовете. Когато ги откъснете, измийте ги добре, разпукайте плода и изкарайте семената. Изчистете останалите по тях части от плода като ги измиете, или ги оставите да ферментират. 2. Сушене: Разпръснете семената на равна повърхност и ги оставете да се сушат в топло и сухо помещение. Температурата там не бива да надвишава 35 градуса. 3. Ферментиране: При растения като домат, краставица или тиквичка, ферментирането улеснява почистването на семената, като също така убива и някои патогени по тях. Ферментирането се извършва в следните стъпки: Механичните преработватели на семена от месести плодове работят по същия принцип описан по-горе – плодовете се смачкват и смилат, като се маха обвивката им. Събраната каша може да се остави да ферментира после, ако семената го предполагат. семепочистваща техника ВЕМА автор : (гост) Велизар Василев • 0 коментара • 1126 прочитания • 287 уникални таг : семечистачни машини семепочистваща машина семепочистваща техника обеззаразяване на семена зърно |