Вход • Пиши • RSS | Календар • Капсули • Автори 804 • Статии 27650 • Коментари 1385 |
Крехки ароматни свински стекове от плешкаот 13-02-2017 23:41Продукти Свински стекове от плешка; Олио; Червен пипер; Черен пипер; Дафинов лист; Бахар; Кромид лук; Моркови; Зеленчуков бульон; Червено и бяло вино; Пресен магданоз; Прясна мащерка. Представяме ви страхотна рецепта за крехки ароматни свински стекове от плешка. Намажете стековете с мазнина, за да попиват добре подправките. След това поръсете обилно с червен и черен пипер, дафинов лист, бахар и малко лют пипер. Сложете в дълбока тава стековете, заедно с пресни магданоз и мащерка. Добавете глава кромид лук за аромат и моркови. Залейте стековете с добре разтворен зеленчуков бульон и добавете малко червено и бяло вино. Долейте с вода до половината на дълбочината на тавата. Увийте с алуминиево фолио и печете на умерена температура (около 180 градуса) за близо час-час и половина. Под фолиото месото се задушава и парите от соса проникват и го превръщат в изключително крехки и ароматни вкусни стекове. Дай твоята оценка за статията от 1 до 10 : автор : Магазин за Месо • 0 коментара • 749 прочитания • 257 уникални таг : крехки ароматни свински стекове от плешка рецепта за крехки свински стекове месарски магазин меса |