НАЛИВНАТА БИРА : CASK ( БУРЕ ) VS KEG ? ( СПОРЕД CASK MARQUE )

(4.5/10) 34

Каква е разликата между Cask Ейл и лагер или Keg Ейл ?

Cask Ейл

Още известна като истинска бира, каск бира, cask conditioned бира, бира от ръчна помпа.

Е свеж, естествен продукт с много аромат и характер
Е една от напитките с възможно най-добър вкус, когато се сервира в добро състояние
Прави се само от 4 съставки : вода, ечемичен малц, хмел и мая
Е непастьоризиран, свеж продукт, съдържащ жива мая
Ферментира на два пъти – веднъж в пивоварната и веднъж в избата на пъба

Прочети цялата статия